Dagens Lunch/Middags tråd (thaimat och farangmat)

 
"Berralund " sa:
Tyvärr Ragnela kan jag inte hjälpa dig med receptet eftersom jag inte kommer hem förrän om ca 3 veckor.

Men du måste köpa tunna degplattor för ändamålet. Sen brukar dom innehålla glasnudlar, purjolök, böngroddar, kanske strimlad vitkål och/eller morötter. Och fläskfärs efter behag. Mer kan jag inte säga i dagsläget. Det blir gudomligt gott!!

Tomat brukar min gumma använda. Och plattorna limmas ihop med ägg, men det funkar kanske med vatten också.
Försökte vika ihop en själv, men det missfostret fick kastas.
 
Vårrullar har jag testat att göra själv. Goda men konstiga i formen! Jag ska prova igen och då rulla dom på diagonalen. Jag klistrar med uppvispad äggvita.

Piroger har jag bara gjort i Sverige. I Ugnen. Friterar men dem i Thailand?
 
"ragnela " sa:
Vårrullar har jag testat att göra själv. Goda men konstiga i formen! Jag ska prova igen och då rulla dom på diagonalen. Jag klistrar med uppvispad äggvita.

Piroger har jag bara gjort i Sverige. I Ugnen. Friterar men dem i Thailand?

Frugan klistrar också ihop vårrullarna med ägg, men hon vispar inte upp vitan utan använder ägget obehandlat så att säga. Hur hon rullar och viker vill jag låta vara osagt, men perfekta blir dom hursomhelst.
 
Jag kokade kalops igår. Det blev ett ofrivilligt långkok från kl. 20 till 01.30.
Säkert den möraste jag gjort. Ska äta den idag med en grönsallad och liksom Berra dricka kranvatten till
Kranavann är det bästa efter pilsner....
 
"ledarn " sa:
Kalops är riktigt länge sen jag åt....

Snålvattnet riktigt rinner i mungipan just nu... :P :P




(ska nog beställa nästa gång man åker till morsan)
Då är det bara att kvista över... Jag har tänkt att bjuda mina thais i byn på det. Jag tror att det skulle uppskattas uppskattas uppskattas
 
"Sir One " sa:
Jag kokade kalops igår. Det blev ett ofrivilligt långkok från kl. 20 till 01.30.
Säkert den möraste jag gjort. Ska äta den idag med en grönsallad och liksom Berra dricka kranvatten till
Kranavann är det bästa efter pilsner....


Javisst är det bra och gott kranavann, det inmundigas med glädje av familjen. Men misstanken var stor när dom kom hit - man gör ju inte så i Thailand.
 
"Berralund " sa:
Javisst är det bra och gott kranavann, det inmundigas med glädje av familjen. Men misstanken var stor när dom kom hit - man gör ju inte så i Thailand.
När min förra flickvän kom hit och kom hem till mig första gången så blev hom förskräckt när jag hällde upp ett glas vatten och sörplade i mig. Hon var först tveksam till att dricka det men det gick över. Jodå, vatten är underbart, det skapar min försörjning som rörläggare...
 
"ragnela " sa:
Vårrullar har jag testat att göra själv. Goda men konstiga i formen! Jag ska prova igen och då rulla dom på diagonalen. Jag klistrar med uppvispad äggvita.

Piroger har jag bara gjort i Sverige. I Ugnen. Friterar men dem i Thailand?

Dom friteras hur gör du piroger när du gör dom i ugnen ?? nyfiken....
Vårrullarna viks diagonalt det e enkelt brukar även finnas instruktioner på baksidan av förpackningen

glimten66
 
Lillsyrran och hennes man har anmält sin ankomst...
Det blir middag bestående av:

Stekt laxfilé penslad med balsamico-creame.
Rostad pumpa med rödlök, vitlök och garam masala. Blandas med bulgur. Serveras ljummen som sallad. Toppas med persilja och citronsaft
Sås bestående av cremefraiche, fransk senap och dill.

Får se om det håller....

Samtalsämnet lär nog bli mitt kommande bröllop. Syrran är ju för fan kyrkoherde :) och jag är inte medlem av kyrkan.
 
Här vart det serverat som följer:

Lunch: Rostbiff med potatissallad.

Middag: Ugnsstekt kalkon med tillbehör. Dessert: Chokladpudding. :P
 
Idag..
Frukost 2 kokta ägg
Lunch: några skivor skinka
Middag: Köttfärssås med grönsaker

Vad gör man inte för att viktmässigt behaga sin sköna.....
 
"legolas " sa:
OCH din tillkommande är ju Buddist.... Vill du lösa problemet enkelt med det svenska bröllopet??? Gift Er helt enkelt lagligt nere i Thailand, skicka en vanlig fotokopia av det thailändska vigseldokumentet till Ditt skattekontor i Sverige , och maximalt 3 veckor senare är du även gift i Sverige utan trassel med släkten... Du behöver icke ens översätta dokumentet...

legolas

Jag lutar åt en borgerlig vigsel som tar 15 minuter på rådhuset.
Struntar i cermonin i Thailand, om jag kan.
Visst, man ska ta seden dit man kommer men är osäker på detta med Sin sod.
Tjejen gillar att "visa upp sig" så det kan bli en himla massa kosing. Dessutom är hennes morsa väldigt närig så ett återlämnande är osäker,,,
 
 

Liknande trådar

M
Svar
309
Visningar
21 K
magnusjansson
M
R
Svar
37
Visningar
5 K
glimten66
G
A
Svar
0
Visningar
2 K
A
 
Tillbaka
Topp