Du måste börja göra som Lego om du ska klara dig...
Gå ut och bryt av några grenar med schyssta blad.
Ta med dig så mycket av gröna blad du finner hem.
Sätt dig på golvet och ta fram den stora, stora morteln och börja "banka"...
Tillsätt mycket chili och fisksås, rör tills du får en fin konsistens..
Ta fram den lilla bambukorgen med klibbris och knåda dig en fin boll.
Bryt av lite ris och doppa i smörjan du nyss mortlat fram...
Till detta dricker du lagom tempererat regnvatten ur en mugg som alla delar..
Välkommen till Thailand !!!!